Påsken 2015 gjorde jag Maris kaka, uppkallad efter en kompis som jag fick receptet av för säkert 20 år sedan.
200 g choklad
200g smör
2 ägg
2 dl socker
2½-3 dl mjöl
Smält smör och choklad. Blanda ägg, socker och mjöl. Blanda allt, häll upp i smord och mjölad form. Grädda i ugn, 225 grader, 12-15 minuter. Ställ i kylskåp efter gräddning.
Första gången vi bakade den var på Öland 1991....
SvaraRadera