2010-08-21

Kräftskiva

Recept på en lyckad kräftskiva:
Tag 4 mer eller mindre medelålders människor, 5 unga vuxna, 3 tonåringar och 2 barn. Tillsätt 4 pajer, förslagsvis kantarell-, fetaost och squash-, lök- och tacopaj. Gör också i ordning aioli, Se till att det finns tillgång till dryck, bröd, västerbottenost och mesig ost. Ställ fram ett par skålar med räkor och ett par stora skålar med kräftor. Dekorera med ljus och servetter. Ha kaffe och pannakotta till hands vid behov. Blanda med glädje!

För ovanlighetens skull var alla fem syskonen Bergkvist hemma, det måste förevigas. Kalle var mest motsträvig, men det var Oskar vi fick hålla fast, som synes!


Håkan hade klippt kräftor till bordsdekorationer (ok, liten vit lögn).


De skalades och pratades och så åt vi lite grann!



Oskar mumsade kräftor och räkor!


Jag tror att alla, även vegetarianen, lyckades äta sig mätta.




Kurs i kräftskalning?


Elvira cyklade mer än hon åt!


Myggen jagade oss inomhus framåt kvällen.



Tack alla för en trevlig kväll!
Dagens citat:
Vissa människor måste vara missnöjda
för att vara nöjda.

1 kommentar:

  1. Ja, det gick!!!
    Dina barn har verkligen glimten i ögat =) Vilka busar - på ett positivt sätt - de verkar vara =)
    Kramar Mia

    SvaraRadera