2013-06-02

Mandeltårta med citrongrädde och hallon

Kanske är det något som vill testa att baka tårtan jag bakade igår? Här kommer receptet:

Mandeltårta med citrongrädde och hallon

250 g mandelmassa
1 äggvita (2 om äggen är små)
1 1/4 dl vispgrädde
1 1/2 dl lemon curd
Hallon

Rita en cirkel, 22 cm i diameter, på bakplåtspapper på en plåt. Smörj med matfett.
Riv mandelmassan, blanda den med äggvitan och bred smeten i cirkeln.
175 grader ca 15 min

Vispa grädden, blanda med lemon curd, bred på botten. Garnera med hallon.

2 kommentarer:

  1. ok ska prova idag till födelsedag imorgon. ps mkt imponerad av ditt bloggande. KANSKE MAN SKA FÖRSÖKA PROVA PÅ DET OCKSÅ SJÄLV. Åtminstonde en ! haha Hur börjar man ?

    SvaraRadera