Jag har aldrig gjort nachogratäng tidigare. Det låter så gott, men det har aldrig blivit av. Nu när Håkan är i Polen och jag måste laga mat utan min kock så passade jag på att testa. Det blev gott, tyckte jag, Elvira och mamma som kom hit på besök. Oskar var inte så imponerad.
Så här gjorde jag!
Nachogratäng:
500 g köttfärs
1 burk créme fraiche
1/2 burk Philadelphiaost
1 påse tacokrydda
Tacosås
Riven ost
Nachochips
Grönsaker
Stek köttfärsen, blanda i tacokryddan och ev lite vatten.
Blanda créme fraiche och philadelphiaost och bred ut i botten på en form.
Lägg på köttfärsen, lite tacosås och riven ost. Stick i chips längs kanten.
Servera med grönsaker till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar