2026-08-05

Saffranspannkaka

 Jag blev så nöjd med saffranspannkakan att jag måste skriva ner receptet. 


9 portioner (eller 4 stora)
1kg färdig risgrynsgröt 
1dl skållad och finhackad mandel
1,5 dl grädde
1 tsk vaniljsocker 
3 ägg 
2 msk strösocker
1g saffran (mortlas med sockret)

Blanda alla ingredienser och häll i en form på ca 20 x 20 cm med bakplåtspapper i. 
Grädda i 150° (varmluftsugn) i 30 min. 

Serveras ljummen med grädde, salmbärssylt och mandelflagor. 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar