2026-08-05

Saffranspannkaka

 Jag blev så nöjd med saffranspannkakan att jag måste skriva ner receptet. 


9 portioner (eller 4 stora)
1kg färdig risgrynsgröt 
1dl skållad och finhackad mandel
1,5 dl grädde
1 tsk vaniljsocker 
3 ägg 
2 msk strösocker
1g saffran (mortlas med sockret)

Blanda alla ingredienser och häll i en form på ca 20 x 20 cm med bakplåtspapper i. 
Grädda i 150° (varmluftsugn) i 30 min. 

Serveras ljummen med grädde, salmbärssylt och mandelflagor. 



Hemåt och Svansen

 Martina påbörjade ett pussel när de var uppe, jag fortsatte. Så här långt kom jag!


Vi packade, städade och åkte hemåt. Förmiddagsfika i bilen.


Vi turistade i Filipstad. Lunch på Sibylla. 


Shoppade på Wasa och Barilla-outleten. 


Snacksoutleten och Systemet. Allt på 40 minuter. 


På kvällen blev det Svansen. Tema Sverige. Jordgubbsdrinkar. 


Hamburgare med kantareller och hjortron. 


Saffranspannkaka med salmbärssylt. Den blev riktigt bra!

Maria avslutade sin semester på detta sätt. Vi har några dagar kvar, skönt!

2026-08-04

Storfjället

På måndagsförmiddagen gav vi oss ut och vandrade. Vi valde Storfjället. 


Vädret var lite bättre än när jag sprang i de här krokarna i början av sommaren. 


Så vackert överallt. 


Det gick uppför rejält på vissa ställen. 




Utsikt



Vi hittade hjortron, men de var inte mogna. 


På andra sidan toppen såg vi Trysil (till vänster om ledkrysset).


Lunch



Sen åkte vi vidare och plockade hjortron. 


Tände ljus i fjällkyrkan. 


Och fikade!


Vi åkte en sväng med bilen och tog en cache. 


Vi slöade i stugan. 


Vi köpte med oss kvällsmat, jag åt sushi. 


Sen tittade vi på Maria Wern och slöade. 

Härlig dag med ljuvlig fjäll-luft!

2026-08-03

Sensommar i Sälen

 På söndagsförmiddagen sa vi hej då till Oskar och Liv och åkte mot Sälen, Håkan och jag. Förmiddagsfika i bilen!


Lunch vid Almasjön. 


Fika i byn i Sälen. 


Framme! (Vi stannade i Vansbro, Stadium outlet och Ica Lindvallen också.)


Ganska omgående tog vi en promenad upp på fjället för att leta hjortron. 


Vi var inte ensamma där, men vi hittade en del. 


Nästan en liter blev det!


Till kvällsmat åt vi smörrebröd.


Vi tittade på Maria Wern och jag fikade en somla. 

Härligt att vara i Sälen!

2026-08-02

Hej då till tjejerna

 Så blev det augusti.


Penny lekte med Sigrid. Roxanna och jag spelade spel. 


Albus ville vara med. 


Eftermiddagsfika! Sen blev tjejerna hämtade av sin mammas morfar och mormor, som skjutsade dem till deras mormor. 


Jag åkte med blommor till kyrkogården och hämtade en nyckel hos syrran. 

Efter jobbet åkte Oskar till Liv. Hon var hemma och packade. Sent på kvällen kom hon till oss igen, de kommer sakna varandra nu när Liv ska vara borta två veckor. Vi kommer också att sakna henne!

2026-08-01

Syn, spruta, tält mm

 Roxanna fick problem med örat efter allt badande och fick ta droppar och ligga still. Penny lekte med Sigrid.


Jag och Liv åkte till stan och kollade hennes syn inför körkortstillståndet. Sen strosade vi i stadsparken och Wadköping. 


En glass blev det också!


Vi såg rishögen (open art) på håll innan det var dags för Liv att vaccinera sig. 


Vi åkte hem, sen ringde de och sa att Liv glömt sitt pass så det var bara att åka tillbaka. 
När vi kom hem var det dags att åka och gratulera Marcus på 18-årsdagen. Vi fick så god smörgåstårta och tårta!


Till kvällsmat blev det pizza!


Liv gick ut med Albus. 


Efterrättspizza!


Liv och Oskar åkte och såg Spiderman på bio. Penny och Sigrid tältade. 


Vi andra såg väl på TV och tog det lugnt!