2018-05-30

Vårruset!

Idag var det dags för Vårruset! Jag trotsade ont i foten och gick runt med syrran. Jossan och Mathilda sprang!



Men vi startade tillsammans!



Mycket folk!



Tiden blev helt ok för en promenad, även om det är min sämsta. 



Vi fick medaljer!



Sen åkte vi och åt sushi alla fyra. Gott!



En trevlig kväll! Och innan det blev jag klar med vårens utvecklingssamtal!

Att sy en keps - eller Bättre brödlös än rådlös!

På fredag ska vi ha Gammaldags skoldag på jobbet och Oskar behövde ha en keps i äldre stil. Eftersom tiden att åka till stan och handla inte finns, så satte jag igång att sy en igår. Den blev inte perfekt, lite liten och nåt veck här och där, men visst blev den rätt ok?



Sen var det så att symaskinens trådrullehållare var trasig. Så lösningen blev att jag lagade den lite provisoriskt. Funkade toppen!



Jag ritade en så stor cirkel jag kunde på tyget (ett par trasiga jeans).



Så klippte jag två skärmbitar och en 5 cm bred remsa. 



Sen åkte vi och tog ett kvällsdopp med syrran. Säkert 24 grader i vattnet. Underbart!



Sen sydde jag fast remsan på rundeln. Skärmdelarna sydde jag ihop på ”framsidan” och stoppade in en pappbit i den. Så sydde jag fast skärmen och vek upp och sydde fast nederdelen av remsan. Klart!



Inte så tokigt väl?

2018-05-29

Rabarber- och halloncheesecske med drömkross

Här kommer receptet på den goda efterrätten vi åt i söndags! Receptet hittade jag på koket.se, men jag har gjort några mindre ändringar.

6-8 stora portioner (jag skulle rekommendera att göra ca 10 mindre istället)

Rabarber-och hallonkräm
450 g rabarber
200 g hallon, frysta går bra
3 dl socker
3 dl vatten
1msk citroncest
3 msk potatismjöl + 3,5 msk vatten
Ev lite röd hushållsfärg

Cheesecakecreme
250 g Philadelphiaost
1,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl grädde

Övrigt
Ca 15 drömmar
Hallon till garnering, gärna färska

Gör så här:
Skär rabarbern i bitar. Koka upp den i en kastrull tillsammans med hallon, vatten och citroncest. Låt koka ca 10 minuter. Ta bort skummet. Dra av kastrullen från plattan. Blanda i potatismjöl och vattnen, låt sjuda i någon minut. 

Vispa ihop Philadelphiaosten, florsocker och vaniljsocker. Häll i grädden, vispa till fluffig konsistens. Klicka i i en spritspåse. 

Krossa drömkakorna. 

Varva de olika lagren i ett glas och garnera med hallon!




2018-05-27

Mors dag

I morse blev jag uppvaktad av mina barn med ett presentkort och ett kort med fin text!



För presentkortet köpte jag den här!



Elvira skrev väldigt fint på Instagram!



Jag hade en härlig dag här hemma. Varmt och skönt! Mina rabarberplantor har växt rätt bra i år!



Det ser ut som om vi får en hel del plommon i år!



Vacker rhododendron!



Jag tog årets första dopp i poolen!



Sen gjorde jag efterrätt, rabarber- och halloncheesecake med drömkross!



Mamma, Håkans mamma och syrran kom och åt grillat med hemgjord potatissallad!



Och så lite efterrätt!



En trevlig dag! Är så tacksam och glad för mina underbara barn!

Martina ”Tinis-Minis” 30 år!

Orsaken till att vi åkte till Jönköping igår var att min älskade systerdotter Martina fyllde 30 år i torsdags. Lilla Martinis! Det här kortet är från en av våra minisemestrar tillsammans. Jag var extremt mycket barnvakt åt henne och hennes bror Johan när de var små, så jag är både lite moster, extramamma och storasyster åt henne! Och nu har hon fyllt 30!



Hon var så fin i en röd härlig klänning igår! Vi satt ute i trädgården och åt. Nästa år kan de ha fika i trädgården vid sitt eget hus!



Jag, Vera och Elvira!



Elvira och Vera tycker mycket om varandra!



Arvid och hans kusin Elton!



Arvid och Oskar!



Vi åt god smörgåstårta och sedan öppnade Martina paket. 

 

Vi åt tårta också!



Det var lite svårt att skära!



Oskar badade i Vättern!



Mathilda tittade på!



Kusiner!



Fotografering pågår. Mathilda rycker in som barnvakt!



Sedan åkte vi och tittade på huset som Martina och hennes Johan har byggt. Om mindre än 4 veckor ska de flytta in! Här är köket!



Huset från sidan. 



Och från baksidan!



Ett fint hus med fint läge och bra planlösning! Här tror jag de kommer trivas bra!

Tack för att vi fick komma och fira dig, Martina!

Kabeland

När vi hade fikat hos Lovisa hade vi lite tid över innan vi skulle till Martina, så vi gick en promenad till Kabeland, ett övergivet sommarland.



Såhär såg det ut när det begav sig. Tyvärr finns det inte mycket kvar att se nu längre, jag hade velat vara där för 5-6 år sedan när man kunde se ännu mer av den tidigare verksamheten. Och så hade vi behövt haft lite mer tid att kolla runt. Det stängde 1996 och nu har naturen tagit över. Googla gärna Kabeland så hittar du många bilder på det övergivna stället. 



Vi tog oss in genom ett hål i staketet. 



Här var det lådbilsbana. 



En bro. Här kunde man paddla kanot.  



Mitt i bron växer det träd. 



Häftigt ställe som jag gärna utforskat lite längre. En cache hittade vi förstås!

Försenat inflyttnings- och födelsedagsfika!

När jag kom hem från lasarettet igår åkte Mathilda, barnen och jag mot Jönköping. Där började vi med att hälsa på Lovisa. Hon flyttade hit när hon började plugga för snart två år sedan och vi har skamligt nog inte varit där.



Men nu har vi sett hennes fina lägenhet! Ni ser att hon tycker det är så kul att jag fotar henne och lägger upp bilder på bloggen, eller hur?! Hon fyllde år för ett par veckor sedan också, så jag hade med en liten present!



Maria och Johan var också där. Vi fick ta fika i det lilla köket!



Sen satt vi i vardagsrummet och fikade!



Vi fick också nöjet att träffa Lovisas kompis Sanna, som vi hört mycket om men inte träffat. 



Tack Lovisa för gott fika och trevligt sällskap!