2012-10-07

Äppelmos

Jag har gjort äppelmos av våra röda, fina Rödluvan-äpplen. Jag använde mig av vår saftmaja för att ångkoka äppelklyftorna. Det tog längre tid än jag trodde, antagligen för att jag fyllde den väldigt mycket. Sedan passerade jag äpplena i passervaggan och blandade moset med socker och askorbinsyra. Barnen provsmakade och tyckte det blev jättegott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar