2018-08-19

Kräftskiva!

Igår kväll gick årets kräftskiva av stapeln! Jag ägnade större delen av dagen åt förberedelser. Tre pajer blev det, en ostpaj, en svamppaj och en paj med tomater, oliver och fetaost.


Våra tjusiga placeringskortshållare bildade nästan en armada av vikingaskepp när jag satte fast korten på dem!


I vanlig ordning fanns det en kunglighet på plats, i det här fallet kungen på en enkrona.


En av de nya kräftlyktorna. Det var så blåsigt så jag kunde inte ta några bra kort på dukningen, allting blåste omkull.


Oskar var inte hemma, han var på kalas hos Tyra med övernattning. Mathilda och Penny kom, liksom Gradins och Lindbloms. Maria kom med en västerbottensost på ett blått fat som gåbortpresent!


Vera och Elvira hittade genast varandra!


Vi åt pajer och naturligtvis en massa kräftor!


Penny lät sig väl smaka!


Arvid också!


Våra trevliga gäster!


Vera smakade kräfta, hon ville inte släppa taget och hade den gärna i munnen!


Penny och Arvid på flugjakt.


Vera äter på Pennys hand!


Efterrätten åt vi inomhus, det blev Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar. Favorit i repris!


Arvid och Penny leker på Lovisa!


Kaffe och efterrätt!


Sedan var det dags för chiliprovning. Håkan har odlat Carolina Reaper, ända tills nyligen världens starkaste chili. 1 569 300 på scoville-skalan... (Som jämförelse ligger Jalapeno på 3500-8000 och Cayenne-peppar på 30 000 - 50 000) Den är så stark att man absolut inte ska röra vid den. Håkan skar upp några bitar.


Sedan smakade han och Johan G. Det var riktigt starkt, tur att de bara åt småbitar.


Johan L blev också sugen på att smaka, Arvid tittar lite oroligt (eller roat) på.


Johan G tog sedan en rejäl bit till. Knasboll! Chiliprovning är rolig underhållning, i alla fall för de som tittar på. Det gick åt en hel del yoghurt och is!

Det blev som vanligt en mycket trevlig kväll!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar